Como funciona o sistema de limpeza e desinfecção da máquina incrustante automática?

O sistema de limpeza e desinfecção da máquina incrustante automática é um componente crucial para garantir a segurança e a higiene dos alimentos. Este sistema normalmente inclui as seguintes peças e fluxos de trabalho:

Sistema de limpeza
Limpeza de água de alta pressão:
Ao limpar, o máquina incrustante automática Normalmente, usa jatos de água de alta pressão para liberar resíduos e manchas do interior da máquina. Esse método de limpeza garante limpeza interna completa e reduz a possibilidade de crescimento bacteriano.

Agentes de limpeza especializados:
Em conjunto com a limpeza de água de alta pressão, a máquina também utiliza agentes de limpeza especializados. Esses agentes geralmente têm fortes propriedades de remoção de manchas e propriedades antibacterianas, garantindo ainda mais a higiene da máquina.

Limpeza circulatória:
Durante o processo de limpeza, os agentes de água e limpeza de alta pressão circulam dentro da máquina para garantir que cada canto seja completamente limpo.

Programa de limpeza automática:
Muitas máquinas incrustantes automáticas estão equipadas com um programa de limpeza automática. O usuário simplesmente pressiona um botão e a máquina completa automaticamente o processo de limpeza, tornando -o conveniente e eficiente.

Sistema de desinfecção
Desinfecção a vapor:
Após a limpeza, algumas máquinas incrustantes automáticas usam vapor para desinfetar o interior. A alta temperatura do vapor pode matar qualquer bactéria ou vírus restante, garantindo a higiene da máquina.

Desinfecção ultravioleta (UV):
Além da desinfecção do vapor, algumas máquinas incrustantes automáticas avançadas também usam a tecnologia de desinfecção por UV. A luz UV pode destruir a estrutura do DNA das bactérias, matando -as efetivamente.

Desinfetantes químicos:
Em certos casos, os desinfetantes químicos também são usados para garantir ainda mais a higiene da máquina. Esses desinfetantes geralmente têm efeitos antibacterianos de amplo espectro, capazes de matar uma variedade de bactérias e vírus.

Fluxo de trabalho
Desconecte a fonte de alimentação:
Antes de limpar e desinfectar, é essencial garantir que a máquina esteja desconectada da fonte de alimentação para evitar o risco de choque elétrico.

Comece a limpeza do programa de limpeza:
Siga as instruções manuais do equipamento para iniciar o programa de limpeza. Nesse ponto, a máquina usará automaticamente os agentes de água e limpeza de alta pressão para se limpar.

Conclusão de limpeza:
Após a limpeza, enxágue o interior da máquina com água limpa e verifique se a máquina está completamente seca para evitar o crescimento bacteriano.

Iniciar o programa de desinfecção:
Após a limpeza, ative o máquina incrustante automática Programa de desinfecção do S, conforme necessário. A máquina usará o vapor, a luz UV ou os desinfetantes químicos para desinfetar o interior.

Inspeção e manutenção:
Inspecione e mantenha regularmente o sistema de limpeza e desinfecção da máquina para garantir uma operação adequada. Por exemplo, verifique a condição dos bocais de limpeza e substitua qualquer peça de envelhecimento.